• Рекламодателям
  • Старая версия сайта
Desporter - новости спорта в Украине и мире
Получение гражданства Черногории при покупке недвижимости
  • Главная
  • Спорт
    • Все
    • Автоспорт
    • Баскетбол
    • Биатлон
    • Бокс
    • Борьба
    • Гандбол
    • Гольф
    • Легкая атлетика
    • Плаванье
    • Теннис
    • Фехтование
    • Футбол
    • Хоккей
    ukr ball

    2-й тур УПЛ: хто, де, коли?

    Usyk

    Бій за себе та за країну! Усик – Джошуа: дивись вечір боксу безкоштовно на Parimatch

    Андрей Шевченко. Фото - Instagram

    Шевченко может купить итальянский клуб и стать его президентом

    Фото - shakhtar.com

    Шахтер сыграет в групповом турнире Лиги чемпионов

    mjach fifa

    Премьер-Лига призвала помочь украинскому футболу

    ukr nt

    Футбол: Украина сыграет в мае с клубом Бундеслиги

    ukr men camp in hungary news

    Украина уступает полякам на ЧМ по хоккею 2022

    ukr ball

    В Украине могут исчезнуть футбольные клубы

    klopp smile

    Клопп продлевает контракт с Ливерпулем

  • Площадь звезд
  • Досуг
    • Все
    • Travel Guide
    • Youtuber
    • Авто
    • Киберспорт
    • Кино
    • Коллекционер
    cinema kino movie

    Неймару разрешили посидеть в машине Бэтмена

    palitra krasok dlya sten 2

    У Серхио Рамоса обнаружилось тату известного художника

    lg magazine banner cybersport 1280 960 min

    В Украине появляется электронная футбольная лига

    43

    Шоу на Супербоуле превзошло все ожидания

    Archive number: M256866

    Льюис Хэмилтон показал, чем он занимался, пока его не было

    messi

    Лионель Месси попал в скандал со своим новым отелем

    cinema kino movie

    Отказалась от сына, чтобы стать чемпионкой

    cinema kino movie

    Фильм о Пеле — очередное спортивное достижение Netflix

    manchester united

    Насильника Мэйсона Гринвуда удалили из игры FIFA 22

  • Кухня
    tema 5

    Клэм-чаудер — идеальное зимнее блюдо для восстановления сил!

    tema 3

    Для подкрепления сил готовим чечевичный суп

    tema1 2

    Секрет норвежской спортивной силы — крем-суп с морепродуктами

    tema 1

    К началу Олимпиады приготовим себе китайское блюдо

  • Журнал
Ничего не найдено
Просмотреть все результаты поиска
  • Главная
  • Спорт
    • Все
    • Автоспорт
    • Баскетбол
    • Биатлон
    • Бокс
    • Борьба
    • Гандбол
    • Гольф
    • Легкая атлетика
    • Плаванье
    • Теннис
    • Фехтование
    • Футбол
    • Хоккей
    ukr ball

    2-й тур УПЛ: хто, де, коли?

    Usyk

    Бій за себе та за країну! Усик – Джошуа: дивись вечір боксу безкоштовно на Parimatch

    Андрей Шевченко. Фото - Instagram

    Шевченко может купить итальянский клуб и стать его президентом

    Фото - shakhtar.com

    Шахтер сыграет в групповом турнире Лиги чемпионов

    mjach fifa

    Премьер-Лига призвала помочь украинскому футболу

    ukr nt

    Футбол: Украина сыграет в мае с клубом Бундеслиги

    ukr men camp in hungary news

    Украина уступает полякам на ЧМ по хоккею 2022

    ukr ball

    В Украине могут исчезнуть футбольные клубы

    klopp smile

    Клопп продлевает контракт с Ливерпулем

  • Площадь звезд
  • Досуг
    • Все
    • Travel Guide
    • Youtuber
    • Авто
    • Киберспорт
    • Кино
    • Коллекционер
    cinema kino movie

    Неймару разрешили посидеть в машине Бэтмена

    palitra krasok dlya sten 2

    У Серхио Рамоса обнаружилось тату известного художника

    lg magazine banner cybersport 1280 960 min

    В Украине появляется электронная футбольная лига

    43

    Шоу на Супербоуле превзошло все ожидания

    Archive number: M256866

    Льюис Хэмилтон показал, чем он занимался, пока его не было

    messi

    Лионель Месси попал в скандал со своим новым отелем

    cinema kino movie

    Отказалась от сына, чтобы стать чемпионкой

    cinema kino movie

    Фильм о Пеле — очередное спортивное достижение Netflix

    manchester united

    Насильника Мэйсона Гринвуда удалили из игры FIFA 22

  • Кухня
    tema 5

    Клэм-чаудер — идеальное зимнее блюдо для восстановления сил!

    tema 3

    Для подкрепления сил готовим чечевичный суп

    tema1 2

    Секрет норвежской спортивной силы — крем-суп с морепродуктами

    tema 1

    К началу Олимпиады приготовим себе китайское блюдо

  • Журнал
Ничего не найдено
Просмотреть все результаты поиска
Desporter - новости спорта в Украине и мире
Ничего не найдено
Просмотреть все результаты поиска
Главная Кухня

Для подкрепления сил готовим чечевичный суп

Но не простой, а по ливанским рецептам

11.02.2022
Кухня
Время: 1 мин. чтения
0
tema 3
Share on FacebookShare on Twitter

Чечевица — один из самых здоровых продуктов в истории человечества. А значит, нам с нашим спортивным подходом к жизни она вполне годится!

Сегодня мы готовим чечевичный суп по-ливански. Тут есть бекон, что крайне нетипично для Ближнего Востока. Но это же Ливан, а значит – особый случай.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица — 300 грамм
Мясо для бульона — любое (у нас — куриное филе)
Бекон — 250 грамм
Лук красный — 1
Чеснок — 4 зубчика
Перец чили — 1
Морковь — 1
Картофель — 2
Куркума — чайная ложка
Корица — половина чайной ложки
Растительное масло

Начинаем с бульона. Мясо для него — курица. Впрочем, по рецепту, мясо может быть любым. Когда бульон готов, приступаем к нарезке. Готовим зажарку. В ней у нас три элемента — морковка, лук и бекон. Лук берем обязательно красный. Морковку трем на терке, хотя, если честно, правильнее ее мелко порезать ручками. А вот с беконом природная лень уже не пройдет — его надо мелко порезать ножичком. Разогреваем сковородку, а в ней — растительное масло. Отправляем туда морковку, лук и бекон. На слабом огне обрабатываем эту смесь минут 10, постоянно будоража, не давая ничему пригореть.

Далее — нюансы. Четыре зубчика чеснока мелко режем. То же самое делаем с перцем чили, предварительно удаляя из него зерна. Добавляем чеснок и чили в готовую зажарку. Туда же высыпаем половину чайной ложки корицы (больше не надо, иначе забьет все остальные вкусы) и чайную ложку куркумы (в основном, для цвета). Все окончательно перемешиваем и отправляем в бульон. Доводим до кипения и уменьшаем огонь.

Теперь — время чечевицы. На наши 3 литра воды берем ее грамм 300, замачиваем на несколько минут, промываем и отправляем в кипящий бульон с зажаркой. В принципе, это все, что нужно для нашего блюда по классике. Но мы решили научить ливанцев кулинарии и добавили от себя картошки. Но добавили совсем немного, пару клубней, чтобы картошка только оттеняла состав. После чего на среднем огне варим еще минут 20, давая чечевице размякнуть, а картошке — раздухариться. Через 20 минут наш ливанский суп готов!

Приятного аппетита!

Предыдущий пост

Профессиональные бойцы обещают побить обидчика кошек

Следующий пост

В Формуле-1 начинается новая эра

Еще по теме Новости

tema 5
Кухня

Клэм-чаудер — идеальное зимнее блюдо для восстановления сил!

16.02.2022
232
tema1 2
Кухня

Секрет норвежской спортивной силы — крем-суп с морепродуктами

03.02.2022
1.2k
tema 1
Кухня

К началу Олимпиады приготовим себе китайское блюдо

27.01.2022
113
franko kanadskij gorohovyj sup
Кухня

Лучшее блюдо для настоящего хоккеиста

24.01.2022
183
vsemirnaja kuhnja shapka
Досуг

Любимое блюдо Роберто Де Дзерби — фриттата маддалена

20.01.2022
162
Следующий пост
f1 blue

В Формуле-1 начинается новая эра

Подписывайтесь на нас в Facebook

Desporter

Рубрики

  • Travel Guide
  • Youtuber
  • Авто
  • Автоспорт
  • Баскетбол
  • Биатлон
  • Бокс
  • Больше спорта
  • Борьба
  • Видео
  • Вокруг спорта
  • Гаджеты
  • Гандбол
  • Гольф
  • Горячие новости
  • Досуг
  • Журнал
  • Интернет
  • Киберспорт
  • Кино
  • Коллекционер
  • Кухня
  • Легкая атлетика
  • Наука побеждать
  • Новости
  • Новости партнеров
  • Плаванье
  • Площадь звезд
  • Пьедестал
  • Ралли
  • Табло
  • Теннис
  • Техно
  • Топ недели
  • Тренеры
  • Фехтование
  • Формула 1
  • Футбол
  • Хоккей
  • Этот день в истории спорта

Темы

Australian Open COVID-19 NBA Александр Усик Андрей Шевченко Бавария Барселона Биатлон Дженоа Динамо Киев Заря Луганск Интер Килиан Мбаппе Криштиану Роналду Кубок африканских наций Кубок мира по биатлону Ливерпуль Лига чемпионов Лионель Месси Манчестер Сити Манчестер Юнайтед Мирча Луческу НХЛ Новак Джокович Олимпиада 2022 ПСЖ Реал Роберт Левандовски Тайсон Фьюри Теннис УЕФА УПЛ УХЛ Формула-1 ЧМ-2022 по футболу Чемпионат Англии по футболу Чемпионат Германии по футболу Чемпионат Испании по футболу Чемпионат Италии по футболу Чемпионат Украины по футболу Шахтер Элина Свитолина сборная Польши сборная Украины футзал
web counter

Рубрики

  • Travel Guide
  • Youtuber
  • Авто
  • Автоспорт
  • Баскетбол
  • Биатлон
  • Бокс
  • Больше спорта
  • Борьба
  • Видео
  • Вокруг спорта
  • Гаджеты
  • Гандбол
  • Гольф
  • Горячие новости
  • Досуг
  • Журнал
  • Интернет
  • Киберспорт
  • Кино
  • Коллекционер
  • Кухня
  • Легкая атлетика
  • Наука побеждать
  • Новости
  • Новости партнеров
  • Плаванье
  • Площадь звезд
  • Пьедестал
  • Ралли
  • Табло
  • Теннис
  • Техно
  • Топ недели
  • Тренеры
  • Фехтование
  • Формула 1
  • Футбол
  • Хоккей
  • Этот день в истории спорта

Темы

Australian Open COVID-19 NBA Александр Усик Андрей Шевченко Бавария Барселона Биатлон Дженоа Динамо Киев Заря Луганск Интер Килиан Мбаппе Криштиану Роналду Кубок африканских наций Кубок мира по биатлону Ливерпуль Лига чемпионов Лионель Месси Манчестер Сити Манчестер Юнайтед Мирча Луческу НХЛ Новак Джокович Олимпиада 2022 ПСЖ Реал Роберт Левандовски Тайсон Фьюри Теннис УЕФА УПЛ УХЛ Формула-1 ЧМ-2022 по футболу Чемпионат Англии по футболу Чемпионат Германии по футболу Чемпионат Испании по футболу Чемпионат Италии по футболу Чемпионат Украины по футболу Шахтер Элина Свитолина сборная Польши сборная Украины футзал

© 2008—2021 desporter.live Все материалы защищены. Все права соблюдены. При использовании любых материалов ссылка с указанием электронного адреса обязательна.

Ничего не найдено
Просмотреть все результаты поиска
  • Главная
  • Пьедестал
  • Больше спорта
  • Техно
  • Досуг
  • Журнал
  • Площадь звезд

© 2008—2021 desporter.live Все материалы защищены. Все права соблюдены. При использовании любых материалов ссылка с указанием электронного адреса обязательна.